Kirschstreusel

Rezept für ein Blech

250 g Butter
200 g Zucker
500 g Mehl
1 Ei
1VZ
1 BP
Prise Salz
Streusel herstellen und 2/3 auf Backblech drücken

für den Belag:
1 kg Magerquark
1 Pck. Vanillepudding
200 g Zucker
1 Ei
Spritzer Zitrone
alles verrühren und auf den Teig streichen
mit Kirschen belegen (3 Gläser)
mit restlichen Streuseln bestreuen
190°C, 40-45 Min.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Backen